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Learn by Creation主催ワークショップ【みんなで創るQOL　食から拡げるアイディアソン　～医療×フレンチ×福祉で生まれるもの】ゲスト講師

Learn×Creation主催のワークショップ(@広尾学園)『みんなで創るQOL 食から拡がるアイディアソン～医療×フレンチ×福祉で生まれるもの』にてゲスト講師を致しました。

加藤の他、東京医科歯科大学大学院歯学総合研究科の歯科医師・山口浩平氏、町田福祉保育専門学校の介護福祉士学科主任・石岡周平氏と共に、超高齢社会においての「食べる」について、その重要性とQOLに影響する理由、そこにある「壁」についてレクチャー。
この企画の主催者でもある堀井学園副理事長・堀井章子氏のナビゲートにより「そこにある壁をどう超えるか」「ノーマライゼーション」について、様々な業種の参加者と一緒に考え、アイディアを出し合いました。