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2017.12.12 J:COMチャンネル【横浜人図鑑】に出演しました ※動画あり

2017.12.12 J:COMチャンネル【横浜人図鑑】に出演しました ※動画あり
横浜で活躍する人にフィーチャーするJ:COMの番組【横浜人図鑑】
に出演しました。
加藤が開発に取り組んできた「スラージュ」(嚥下フレンチ)2品を
番組内でMCの宮内恒雄さんに実食して頂いたときの様子や、
加藤の知られざる人生について、放送内容の動画をサイト上で観ていただくことができます。
動画はこちら J:COMチャンネル【横浜人図鑑】サイト

2017.11.30 雑誌【Co-Co Life女子部】編集長と対談 掲載

2017.11.30 雑誌【Co-Co Life女子部】編集長と対談 掲載
心のバリアフリー&ビューティーマガジン『Co-Co Life女子部』11月号に、
加藤と編集長との対談が掲載されています。
嚥下フレンチ「スラージュ」や、お一人お一人の障がいに合わせた対応「食のフレキシビリティ」や、自身の病気をキッカケに感じたことなどを語っています。
対談内容はこちら

同誌に参画する『オトナ女子の会』の皆さんがHANZOYAで開催したサマーパーティのリポートも同時掲載。
〈Co-Co Life女子部 サイト〉
※サイト上で「電子ブック版」を見ることができます

2017.11.25 【朝日新聞】土曜版 be report にて「スラージュ」紹介

2017.11.25  【朝日新聞】土曜版 be report にて「スラージュ」紹介
朝日新聞・土曜版be report『進化する嚥下食』リポートで、加藤と「スラージュ」が紹介されました。
加藤の取り組みの取材をずっと続けて頂いている佐藤陽記者によるリポートです。
朝日新聞デジタル版 詳細はこちら >>